.png)
ΘΑ ΤΟ ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ
Το Cordusio είναι το πρώτο aperitivo από κόκκινα μούρα στον κόσμο, 100% φυσικό. Παραγεται με βιώσιμο τρόπο και εμφιαλώνεται φρέσκο στην Ιταλία.
Τα κόκκινα μούρα αναμιγνύονται με βοτανικά, επιλεγμένα από τους καλύτερους τοπικούς παραγωγούς, δημιουργώντας το Cordusio, αποτέλεσμα της ασυναγώνιστης κληρονομιάς της δεξιοτεχνίας.
Το Cordusio είναι φτιαγμένο από τοπικά βοτανικά, τέλεια ισορροπημένα με νότες εσπεριδοειδών που ενισχύονται νο από τα κόκκινα μούρα: σύνθετο και όμως απαλό. Στρογγυλό και έντονο
Από τον δέκατο ένατο αιώνα, η Piazza Cordusio στο Μιλάνο αποτλεί έναν σημαντικό προορισμό για τους παγκοσμίου φήμης ποτοποιούς και master blenders σε όλη την Ιταλία και όχι μόνο.
Σημείο συνάντησης των μελών οικογενειακών επιχιερήσεων παραγωγής ποτών – ο καθένας με τις δικές του μοναδικές συνταγές αλκοολούχων ποτών – που ασχολούνται με το εμπόριο στην Piazza Cordusio, εξυπηρετώντας τους κατοίκους του Μιλάνου και των γύρω περιοχών.
Διακοσημένη με νεοκλασικά και Art Nouveau κτίρια , η πλατεία Cordusio παραμένει ένα μέρος που διασταυρώνονται πολιτισμοί, όπου η ιστορία συναντά το σχέδιο, τη δημιουργικότητα, τη μόδα, την ευημερία και την πολυτέλεια.
Ανακλύψτε τον κόσμο του Cordusio εδώ
EL TEQUILA PRIVADO
EL TEQUILA PRIVADO
EL TEQUILA PRIVADO
Είναι ένα ερώτημα που τίθεται συχνά από τον κόσμο: Τι είδους τεκίλα πίνουν όσοι «ξέρουν» στο Μεξικό;
Για γενιές, η απάντηση ήταν γνωστή μόνο σε μια επιλεγμένη ομάδα των πιο αξιοσέβαστων οικογενειών του Μεξικού και των καλύτερων jimadors του Los Bajos – είναι οι λίγοι τυχεροί που είχαν το προνόμιο να δοκιμάσουν την El Tequila Privado, μια ιδιωτική συνταγή από ένα μικρό αποστακτήριο στο Amatitán .
Χωρίς εμπορική πίεση να κυκλοφορήσει ποτέ αυτή η ιδιωτική τεκίλα στην αγορά, μια μικρή ομάδα μεξικανικών οικογενειών την είχε υποστηρίξει θερμά.
Για αρκετές γενιές, μια τοπική οικογένεια παραγωγής αποσταγμάτων στο Amatitán παρήγαγε με πάθος αυτό το απόσταγμα, χωρίς να παρεκκλίνει ποτέ από τους παλιούς κώδικες και τα έθιμα - "Los Códigos" - που την έκαναν την πιο εκλεκτή τεκίλα στον κόσμο.
Για πρώτη φορά, όσοι απόλαυσαν αυτήν την ιδιωτική, προηγουμένως ανώνυμη τεκίλα, μοιράζονται με τον κόσμο αυτό που σήμερα είναι γνωστό ως Código 1530.
Στο Amatitán, κάθε σταγόνα από τις Código 1530: Blanco, Rosa, Reposado, Añejo και «Origen», η Extra-Añejo μας, έχουν τελειοποιηθεί κατά τη διάρκεια πολλών γενεών με τον τρόπο που θα έκανε κανείς μια σπιτική συνταγή – αγκαλιάζοντας τα διαχρονικά έθιμα χωρίς να παρεκκλίνει ποτέ. από τις παραδόσεις της περιοχής Los Bajos της tequiliera και των jimadors της. d
ΠΟΛΥΠΛΟΚΑ ΔΟΜΗΜΕΝΟ
Η έμπνευση για το ultra-premium Silent Pool τζιν το οποίο παράγεται στο Albury Estate στους λόφους του Surrey, στην Αγγλία, προέκυψε από την όμορφη και μυστηριώδη λίμνη που βρίσκεται ακριβώς δίπλα. Συγκεκριμένα το βάθος και η αγνότητά των νερών της αποτέλεσαν την έμπνευση για αυτό το τόσο ξεχωριστό τζιν.
Ένα τζιν πολύπλοκα δομημένο με απόλυτα ισορροπημένη γεύση, ώστε να μπορεί να καταναλωθεί και σκέτο. Δεν χρειάστηκε να ψάξουμε πολύ για να βρούμε πολλά από τα βοτανα μας. Το χαμομήλι αναπτύχθηκε μέσα από το σπασμένο τσιμεντένιο πάτωμα στον παλιό αχυρώνα όπου βρίσκεται το αποστακτήριο μας ακόμα και σήμερα, μέχρι το σαμπούκο που φέρνει φωτεινά χρώματα στο ζωηρό πράσινο περιβάλλον της λίμνης, τα τριαντάφυλλα και τη λεβάντα που επέστρεψαν τους τοίχους του χωριού μας, Albury.
Μετά από 600 δοκιμές συνταγών για 18 μήνες, καταλήξαμε σε έναν συνδυασμό 24 συστατικών. Η τελική διαδικασία δεν είναι καθόλου απλή. Τα βότανα χωρίζονται σε τρεις ομάδες, καθεμία από τις οποίες υποβάλλεται σε επεξεργασία ξεχωριστά πριν συνδυαστούν σε μια μοναδική απόσταξη για να ληφθεί η βέλτιστη γεύση.
Το Silent Pool εκφράζει τόσο τέλεια το περιβάλλον, της πανέμορφης εξοχής του Surrey στην οποία οποία παράγεται και η οποία του έχει χαρίσει το μοναδικό του χαρακτήρα.
Ανακαλύψτε τον κόσμο του Silent Pool εδώ
.png)
AN INNOVATIVE AND ALLURING GIN
Η ιστορία της δημιουργίας του Silent Pool Rare Citrus αποτυπώνεται τόσο μέσα από τα αρώματα και τις γεύσεις του τόσο μοναδικού τζιν όσο και στον κορυφαίο σχεδιασμό της φιάλης του.
Το Silent Pool Rare Citrus Gin αποτυπώνει την ομώνυμη περιοχή του Silent Pool στο Surrey Hills, το Rare Citrus Gin συγκεντρώνει τα πιο σπάνια και πιο ενδιαφέροντα εσπεριδοειδή στον κόσμο σε τέλεια αρμονία.
Η συνταγή του δεν βασίζεται σε ένα μοναδικό συστατικό, αντιθέτως λειτουργεί σαν μια συμφωνία γεύσεων. Κάθε συστατικό που χρησιμοποιείται εξυπηρετεί έναν σκοπό και συμπληρώνει το άλλο, χωρίς να κυριαρχεί στην παλέτα.
Η εξισορρόπηση αυτών των πολύπλοκων γεύσεων περιλαμβάνει πάντα μια μακρά και επίπονη διαδικασία ανάπτυξης συνταγής. Αλλά το αποτέλεσμα μας ανταμείβει!
Ανακαλύψτε τον κόσμο του Silent Pool Rare Citrus εδώ